IDENTIFICATION OF FLAVONOID COMPOUNDS IN THE STEM BARK FRACTION OF JAMBU BOL (Syzygium malaccense) USING CHROMATOGRAPHY AND UV-VIS SPECTROPHOTOMETRY METHODS

Abstract

Kulit batang jambu bol (Syzygium malaccense) merupakan salah satu bagian tanaman yang diketahui memiliki kandungan senyawa bioaktif flavonoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa aktif pada fraksi kulit batang jambu bol melalui metode kromatografi dan spektrofotometri UV-Vis. Proses ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%, kemudian dilanjutkan dengan fraksinasi cair-cair menggunakan pelarut N-heksan, etil asetat, dan akuades. Identifikasi senyawa dilakukan dengan metode kromatografi lapis tipis (KLT) dan kromatografi lapis tipis preparatif (KLTP), diikuti analisis kuantitatif menggunakan spektrofotometri UV-Vis terhadap senyawa flavonoid dengan quersetin sebagai pembanding. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fraksi etanol dan N-heksan menghasilkan noda dengan nilai Rf 1 dan warna khas yang menunjukkan keberadaan flavonoid. Analisis UV-Vis menunjukkan panjang gelombang maksimum pada 417 nm dengan kadar senyawa aktif sebesar 3,97–4,03 mg/L. Dengan demikian, ekstrak kulit batang jambu bol terbukti mengandung senyawa aktif flavonoid, meskipun dalam kadar yang relatif rendah.