Dewi, N. P.; Dewi, P.; Ninjaya, A. A. N. G.; Parta, N.; Dewi, N. K. Tren Publikasi Ilmiah Tentang Isolasi Dan Pemanfaatan Enzim Bromelin Dari Nanas: Studi Bibliometrik. JUFAL 2025, 1, 18-24.